Découvrez la bistronomie!
Avec sa vue imprenable sur le fleuve Saint-Laurent, et son bar-terrasse au bord de la mer, le Bistro La Marée Haute, situé à Baie-Comeau est l’endroit idéal pour profiter de la splendeur du paysage nord-côtier tout en dégustant les multiples spécialités proposées par la maison.
Type d'expérience
Food truck
De la bouffe de rue offerte à deux pas du Parc des pionniers de Baie-Comeau, sur le stationnement de l’hôtel le Manoir.
Banquet et événements
Différentes formules sont disponibles :
- Repas table d’hôte de 3 à 7 services
- Cocktail dînatoire
- Cocktail dînatoire avec produits du terroir
- Déjeuner, dîner ou souper d’affaires
- Service de traiteur
Autres événements
- Brunchs thématiques (jour de l’An, Pâques et fête des Mères)
- Souper thématique de la St-Valentin
- Forfait St-Valentin en collaboration avec l’hôtel le Manoir
- Party de Noël
Produits et spécialités
Les tapas et les tartares aux goûts du terroir nord-côtier sont les spécialités du Bistro La Marée Haute. En plus des services de banquet et traiteur, le foodtruck du Bistro La Marée Haute saura aussi capter la curiosité de vos papilles.
5@7 gins et tartares :
- La Charcutière : Terrine de canard et canneberges, mousse de foie de volaille aux pistaches, tartare de bison, saucisses à la bière, rillons de porc confit, saucissons secs ou boudin noir aux pommes.
- La Fromagère : Fromage de chèvre, fromage croûte lavée, fromage croûte fleurie, fromage pâte ferme, fromage bleu.
- La Poissonnière : Tartare de saumon, calmars frits, turbots marinés, moules et escargots du chef, pépites saumon fumé à l’érable.
Coordonnées
Adresse : 8, avenue Cabot, Baie-Comeau, QC, G4Z 1L8
Téléphone : 418 296-3391
Courriel : info@bistro.cool
