Ferme Ragnarüches est une jeune entreprise agricole située à Port-Cartier. Nous produisons des miels bruts sans pesticides, non chauffés et non filtrés! Nous produirons aussi éventuellement de la ronce arctique (Rubus arcticus), des vins de bleuets sauvages et des hydromels artisanaux.
Un volet éducatif avec une zone d’interprétation sur les abeilles et les Vikings est également en développement à notre nouvelle miellerie près de la 138 à Port-Cartier.
Le nom Ragnarüches est inspiré des Vikings et de leur mythologie nordique. Il s’agit d’un jeu de mots entre « Ragnarök » et « ruches ». Le Ragnarök désignait une destruction cataclysmique totale. Les abeilles domestiques et sauvages sont face à leur fin du monde en ce moment à plusieurs endroits sur la planète causé par les pesticides, les grandes monocultures, la perte d’habitat et les changements climatiques.
Nous désirons montrer aux gens que l’apiculture peut être pratiquée sainement dans notre région nordique et que nos abeilles seront sur la Côte-Nord partiellement à l’abri du Ragnarök!
Produits et spécialités
Miel de bleuet et d’automne
