Une vitrine web à l’image du terroir nord-côtier

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La Table bioalimentaire Côte-Nord est fière d’annoncer à l’ensemble de la communauté, la mise en ligne du nouveau site web : legoutdelacotenord.com

Conçu dans un souci de positionnement adéquat du terroir nord-côtier, cet outil numérique est une vitrine de l’exotisme typique de notre région. Épurées, rafraîchissantes, et encyclopédiques, ses interfaces ont été élaborées dans l’optique de refléter la philosophie du Goût de la Côte-Nord tout en dévoilant l’essence de son identité visuelle aux visiteurs d’ici et d’ailleurs. La structure du site web s’articule principalement autour de cinq rubriques : « Terroir », « Expériences », « Recettes », « Artisans », et « À propos ». Chacune d’elle a été pensée pour favoriser une agréable expérience de navigation et une immersion dans : « un univers de pureté sauvage et de magie boréale ».

Terroir : « 350 000 km2 de merveilles boréales »

Cette rubrique qui figure en tête de liste dans l’ordre d’apparition, est aussi un condensé de connaissances culturelles sur le terroir nord-côtier. Le visiteur y découvre notamment les racines du patrimoine culinaire de la région qui sont inspirées des traditions innues, anglo-saxonnes et françaises. Un aperçu historique des principaux territoires nord-côtiers est également présenté.

Expériences

Un portail vers l’offre agrotouristique et gourmande nord-côtière : ainsi se résume le contenu de cette rubrique. Les visiteurs curieux ou les épicuriens aguerris peuvent, à travers ce canal, accéder aux sections dédiées : aux différents marchés publics de la Côte-Nord, aux festivals et événements, aux Nord-Goûteurs, ainsi qu’au circuit thématique dont le lancement est prévu pour une phase ultérieure.

Répertoire des artisans et recettes ancestrales

Le site web accorde une place de choix aux artisans du milieu bioalimentaire nord-côtier profondément passionnés et fiers de participer à l’essor de l’industrie locale. Le répertoire des artisans présente ainsi une variété d’entreprises dont les produits sont authentifiés au Goût de la Côte-Nord. Le visiteur peut procéder à une recherche par localité et secteur d’activité. Enfin, quelques plats traditionnels riches en ingrédients rares ou typiques de la Côte-Nord sont disponibles sur le site web. Des valeurs nutritives accompagnent ces recettes bien de chez nous.

Boutique en ligne

Il est aussi possible de s’approvisionner en produits d’artisans locaux, à travers le site web. Plusieurs variétés d’ingrédients typiquement nord-côtiers sont à découvrir, de même que des objets promotionnels à l’effigie du Goût de la Côte-Nord.

Les porte-flambeaux du Goût de la Côte-Nord

Haute-Côte-Nord

Manicouagan

Sept-Rivières

Minganie

Basse-Côte-Nord